'Pioniers in spelt'

Al bijna 25 jaar telen wij biologische spelt aan de Groninger Waddenkust. Wil je er meer over weten? In december is er een online artikel gepubliceerd op het online platform foodbusiness.

‘In Noord-Groningen wordt al enige tijd spelt geteeld. Speltteler Hero Havenga de Poel nam een paar jaar terug met zijn zus het bio-akkerbouwbedrijf Landgoud van zijn ouders over. Die waren destijds pioniers in de speltteelt in het 'hoge noorden'. "Het begon allemaal met het speltproject Pieterburen, dat voor een revival van spelt zorgde."

Download het artikel